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Pet Company S.p.A., che lo scorso 21 gennaio 2003 ha modificato la propria ragione sociale in Vitakraft Italia S.p.A., ha sede a Castiglione del Lago (Perugia) e dal 1985 produce e distribuisce articoli (alimenti e accessori) per gli animali da compagnia (cani, gatti, pesci uccelli, roditori e rettili).

Con la nuova denominazione, la società è entrata a tutti gli effetti a far parte della tedesca Vitakraft, con la quale, fin dal 1998, aveva stretto accordi di collaborazione. Un gruppo che, con i suoi 150 anni di storia, gli oltre 500 milioni di euro di giro d'affari annuo, i 2500 dipendenti, e le 13 filiali in Europa, America ed Asia, è uno dei leader mondiali riconosciuti nel settore in cui opera.

Per Vitakraft Italia il mercato di riferimento continuerà a essere prevalentemente quello nazionale, dove è presente con oltre 50 agenti, un centinaio di merchandiser e un'offerta di prodotti particolarmente ampia (attualmente sono oltre 2000) e mirata.

Nel 2002 il fatturato di Pet Company ha raggiunto i 15 milioni di euro. Di questi il 90% proviene da vendite effettuate tramite il canale della grande distribuzione organizzata (supermercati e ipermercati), dove tra i suoi clienti vi sono Coop Italia, Esselunga, Gruppo Rinascente-Auchan, Upim, Vege, Standa e Carrefour, mentre il restante 10% è realizzato attraverso punti vendita (come Pet Shop o Garden Center) specializzati in prodotti e servizi per animali da compagnia, o supermercati di piccole e medie dimensioni che hanno allestito al loro intemo spazi ad essi riservati.

Board MLT. In Vltakraft
"Potrei affermare che Pet Company è stata tra le pioniere dell'impiego di Board M.I.T. - esordisce Serena Castrini, responsabile amministrazione, finanza e controllo dell'azienda di Castiglione del Lago - in quanto alcune licenze le avevamo acquistate già nel 1998, all'epoca dell'installazione del nostro sistema gestionale. In realta fino al 2002 lo abbiamo utilizzato in maniera sporadica, poiché per le nostre analisi lo strumento standard in azienda era Excel. Poi 1'anno scorso - prosegue Castrini - per far fronte ad alcune nostre esigenze emergenti, abbiamo lanciato alcuni progetti che richiedevano, per raggiungere i risultati che ci eravamo prefissi, continui controlli, verifiche e monito- raggi dei dati e delle informazioni su cui dovevamo operare. E ci siamo resi conto che non solo Excel, ma anche gli strumenti messi a disposizione dal nostro gestionale, e lo stesso Board M.I.T., nel modo almeno con cui lo avevamo fino allora impiegato, non erano più sufficienti, in particolare con riferimento ai tempi necessari per ottenere le informazioni che ci interessavano. Abbiamo quindi cercato di capire che cosa potevamo fare, prendendo in considerazione anche altri prodotti presenti sul mercato. Allo stesso tempo, dato che Board M.I.T., dai confronti fatti ci era comunque sembrato una soluzione valida, abbiamo deciso di approfondire la conoscenza delle sue diverse funzioni per decidere se potevamo utilizzarlo per risolvere i nostri problemi. Ed è cosi, che acquisite queste conoscenze, abbiamo incominciato a lavorare attorno ad alcuni progetti, aiutati da BI Group una società di consulenza direzionale specializzata in progetti di Management Intelligence in settori quali le vendite, gli acquisti, la finanza, il budgeting, la pianificazione, il controllo di gestione e il reporting direzionale".

I progetti
"Due sono state le aree che abbiamo affrontato. - spiega Castrini - La prima è stata quella riguardante le vendite, dove gia da qualche tempo stiamo lavorando con le applicazioni messe a punto utilizzando Board M.I.T.. Tale sistema è stato sviluppato con l'aiuto dei consulenti di BI Group che ci hanno seguito durante tutta 1'evoluzione del progetto, fino all'addestramento delle nostre persone. Partendo dai dati che estraiamo ogni giomo dal gestionale, siamo in grado di effettuare un monitoraggio continuo dei nostri due canali (grande distribuzione e specializzato) in un contesto dove le informazioni, testate e normalizzate, sono navigabili sulle più svariate dimensioni: articolo, cliente, categoria clienti, area geografica, famiglia di articoli, agente, magazzino e quant'altro. Il tutto con notevoli vantaggi in termini di velocità con la quale adesso riusciamo a fare questo tipo di analisi. Un aspetto per noi assolutamente importante."

Il settore vendite della Vitakraft Italia dispone oggi di strumenti per effettuare analisi del fatturato (sia a quantità che a valore) per agente, analisi relative a clienti e articoli, statistiche di vendita riguardanti la grande distribuzione e il canale specializzato, analisi geografiche, analisi della marginalità economica (per cliente, agente e articolo), delle varianze, confronti con le performance degli anni precedenti e con il budget corrente.

Utilizzando tra l'altro la funzione di 'spitting & splatting' di Board M.I.T., che consente di ridistribuire automaticamente le modifiche apportate ai dati a qualunque livello di aggregazione (come ad esempio il canale di vendita) fino al più basso livello di dettaglio (come l'articolo o il cliente), è stata messa a punto un'applicazione per il budgeting delle vendite particolarmente sofisticata. Introducendo infatti variabili sia di mercato che temporali, e sfruttando le capacità di simulazione di Board M.I.T., in Vitakraft sono oggi in grado di effettuare simulazioni di tipo 'what if..?' o 'what for...?' (ad esempio: 'mantenendo inalterate le quantità vendute o il fatturato, che prezzi occorre praticare per...?' oppure: 'che cosa succede se si aumenta il contributo alle vendite di una determinata categoria di articoli variandone il prezzo...?, ecc.).

"L'altra area sulla quale abbiamo incominciato a lavorare - conclude Castrini - è stata quella degli acquisti. Un progetto che è tuttora in fase di sviluppo e che pensiamo di concludere nel corso dell'anno.

A quel punto avremo a disposizione una serie di strumenti che ci consentiranno il monitoraggio dei prezzi d'acquisto, la determinazione del 'lead time' medio di approvvigionamento per articolo e per distretto, 1'analisi dei costi di trasporto, 1'analisi dell'ordinato e dei fabbisogni, la pianificazione e il controllo degli stock Terminato questo progetto, dedicheremo la nostra attenzione all'area amministrazione e controllo, che è stata gia individuata come ambito del prossimo utilizzo di Board M.I.T. in Vitaktaft".

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